Mandorlo – alberi da frutto

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2 May 2012 | 11:09 am

Quando parliamo della pianta di mandorlo, dobbiamo ricordare come faccia parte di due categorie molto importanti, come quella delle piante rustiche e, soprattutto, di quelle piante estremamente longeva.Inoltre, tra le principali caratteristiche della pianta di mandorlo, possiamo senzaltro trovare quella di crescere, solamente con alcune variet, fino a dieci metri daltezza.Il mandorlo una di quelle piante che provengono dal continente asiatico e si caratterizza per aver avuto una notevole diffusione anche allinterno di tutti quei paesi che fanno parte del bacino del Mediterraneo.Ad ogni modo, dal punto di vista botanico, la pianta di mandorlo presenta delle foglie dalla forma lanceolata e con uno spessore davvero molto limitato, che ricordano per molti versi quelle della pianta di pesco.I fiori della pianta di mandorlo si caratterizzano per avere tipicamente una colorazione bianca rosata e per il fatto che la fioritura davvero molto abbondante e si verificare prima del periodo in cui spuntano le prime foglie.Allinterno dei giardini, il mandorlo una di quelle piante che si possono ritrovare con maggiore facilit, dal momento che proprio per via della sua abbondante e spettacolare fioritura viene considerato come uno degli alberi pi belli per rendere migliore uno spazio verde.Tra le varie caratteristiche principali della pianta di mandorlo, troviamo indubbiamente anche il fatto di avere una grande resistenza nei confronti delle malattie, riuscendo a difendersi ottimamente anche da tutti i parassiti.
mandorlo

fiore e frutto mandorlo Il frutto della pianta di mandorlo si caratterizza per avere una forma tipica ovale piuttosto allungata, al cui interno si trova la mandorla: in relazione alla variet che viene presa in considerazione, la mandorla potr avere un gusto molto dolce oppure amaro e cos anche le dimensioni del frutto possono variare notevolmente.

Il mandorlo una di quelle piante che riescono a svilupparsi senza problemi allinterno di qualsiasi tipo di terreno: ad ogni modo, deve la sua preferenza a tutti quei suoli leggeri e che non presentano un elevato livello di umidit; si tratta di una pianta che non ha la necessit di vivere allinterno di ambienti con particolari condizioni climatiche, sfruttando proprio la sua grande facilit di adattamento ad ogni tipologia di terreno.Infatti, la pianta del mandorlo riesce a svilupparsi senza particolari problemi sia allinterno di luoghi caratterizzati da climi tipicamente caldi, cos come cresce ottimamente anche allinterno di zone con climi pi freddi, visto che ha la particolare capacit di resistere fino a delle temperature che scendono anche di 15-20 gradi centigradi sotto il livello dello zero termico e, allo stesso tempo, presenta anche una buona resistenza nei confronti della siccit.Il frutto del mandorlo viene impiegato, nella maggior parte dei casi, allinterno delle industrie dolciarie, cos come viene utilizzato dallindustria pasticcera e dalle confetterie.

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mandorlo Come abbiamo detto in precedenza, il mandorlo una di quelle piante che vengono maggiormente inserite allinterno di parchi e giardini, per via dellabbondante e spettacolare fioritura che la caratterizza.

Per coltivare le piante di mandorlo allinterno degli spazi aperti come i giardini, necessario utilizzare un portainnesti chiamato mirabolano, che permette di conferire alla pianta una resistenza notevole, in maniera tale da poter garantire, allo stesso tempo, uno sviluppo e il raggiungimento di una buona longevit.Per quanto riguarda la coltivazione di tutte quelle piante di mandorlo che verranno destinate alla produzione, allora la decisione su quale portainnesto applicare differente in relazione alla tipologia di terreno e al clima.Nella maggior parte dei casi, nel momento in cui il mandorlo viene coltivato allinterno di un frutteto, come portainnesti viene impiegato il pesco, che permette di anticipare la messa a frutto e, nello stesso tempo, garantisce anche unottima vigoria, mentre il principale difetto di questa scelta come portainnesti relativa al fatto che non garantisce un elevato livello di longevit.Anche se i fiori della pianta di mandorlo si caratterizzano per essere bisessuali, un gran numero di piante hanno la particolare caratteristica di essere auto sterili: ecco spiegato il motivo per cui, allinterno degli impianti di produzione, bisogna considerare diverse variet impollinatrici per poter permettere unottima messa a frutto.Ad ogni modo, possiamo trovare anche un gran numero di variet selezionate nel corso degli ultimi tempi che si caratterizzano per essere autofertili: in poche parole, hanno la particolare capacit di garantire un ottimo livello di fruttificazione. Nonostante non possa contare sulla presenza di impollinatori.

mandorlo pianta Per quanto riguarda la concimazione di una pianta come il mandorlo, necessario sottolineare come i pi importanti risultati vengono raggiunti sfruttando dei concimi realizzati con azoto, fosforo e potassio.

Ovviamente sar necessario prestare una grande cura ed attenzione per utilizzare delle quantit equilibrate nel corso della stagione invernale; allinterno del periodo vegetativo, invece, in particolar modo allinterno della stagione primaverile, cla possibilit di incrementare ancora di pi la parte di azoto allinterno della miscela utilizzata come concime.Ad ogni modo, il suggerimento quello di non utilizzare in nessun caso dei concimi che possono contare su unelevata ed eccessiva percentuale di azoto, soprattutto in tutti quei periodi di siccit.Per quanto riguarda i pericoli che provengono dagli agenti esterni, labbiamo gi detto in precedenza che la pianta di mandorlo si caratterizza per essere davvero molto resistente contro ogni minaccia.Ad ogni modo, esiste un patogeno che si caratterizza per andare a colpire con grande frequenza la pianta di mandorlo: stiamo parlando della Bolla, che va ad attaccare sia i germogli pi giovani sia le foglie della pianta stessa, provocando una deformazione e allo stesso tempo lo sviluppo di tutta una serie di macchie giallastre e rosse. Il mandorlo una pianta piuttosto resistente, invece, nei confronti dei pericoli apportati da insetti ed afidi, verso cui non presenta una particolare sensibilit.

Il mandorlo una di quelle piante che si caratterizza per svilupparsi ottimamente nel momento in cui viene coltivato a pieno vento (in tutti questi casi si suole parlare anche di crescita naturale). C la possibilit pure di realizzare la chioma sfruttando un fusto medio, ad unaltezza pari ad almeno 120 centimetri, mentre una seconda opzione rappresentata da un fusto alto a circa 180-200 centimetri.

Ecco spiegato il motivo per cui sar necessario piantare un pollone (che deve avere almeno un anno di vita) e la prima cosa da fare sar quella di eseguire un taglio allaltezza che corrisponde alle proprie esigenze e, nel corso dellanno successivo, sar necessario conservare almeno un numero pari a tre rami che dovranno essere ridotti a circa 20-25 centimetri: i rami che sono stati oggetti della riduzione avranno la possibilit, in questo modo, di produrre di nuovo altri rami che cresceranno in maniera tale da andare a realizzare la chioma definitiva.Nel corso degli anni successivi, specialmente durante il cosiddetto riposo vegetativo della pianta di mandorlo, sar necessario solamente prestare attenzione ad effettuare dei piccoli interventi di riduzione dei rami interni alla chioma e provvedere alleliminazione di alcuni rami secchi.Tra le altre tipologie di coltivazione della pianta di mandorlo troviamo anche quella che viene denominata a palmetta: in tutti questi, necessario, per la realizzazione di una palmetta, effettuare un taglio sul pollone ad unaltezza pari a circa 70 centimetri dal terreno.La cosa a cui si dovr prestare maggiore attenzione, ovviamente, quella di conservare almeno un ramo verticale per quanto riguarda la freccia e almeno due rami laterali per quanto concerne le branche, nel corso della fase di vegetazione. In questo caso, sar necessario provvedere a delle potature estremamente leggere, che si possono definire di sfoltimento: in queste situazioni, si dovr solamente provvedere alla rimozione dei rametti pi deboli e di tutti quelli che si sono sviluppati in una posizione troppo disordinata allinterno della chioma.Nel corso dellanno successivo, poi, tutto ci che si dovr fare spuntare la freccia e conservare altri due rami (quelli pi robusti), in maniera tale da andare a formare il secondo piano. Il suggerimento quello di formare, almeno allinterno dei primi anni dello sviluppo della pianta, una struttura che possa fungere da sostegno, in maniera tale che si possano andare a fissare dei rami laterali allalbero di mandorlo.

mandorlo frutto Innanzitutto, per poter realizzare il vaso, bisogna obbligatoriamente provvedere a piantare un pollone (anche in questo caso necessario che abbia almeno un anno di et) e poi provvedere ad eseguire un taglio ad unaltezza pari ad almeno 40-50 centimetri dal terreno.

Nel momento in cui inizier il secondo anno di vita, si dovr effettuare una riduzione pari a circa 30-40 centimetri di almeno quattro rami, scelti tra i pi forti e resistenti della pianta di mandorlo, sempre cercando di mantenerli il pi distante possibile dal centro della pianta.Ovviamente, la produzione di nuovi rami partir proprio da quelli che abbiamo accorciato a 30-40 centimetri e, anche in questo caso, si dovranno conservare solamente i rami esterni.Lultima operazione in ordine di tempo sicuramente quella di ridurre anche questi rami esterni che si vengono a formare sulla pianta: lobiettivo , senza ombra di dubbio, quello di rendere ancora pi robusta la pianta del mandorlo. Arrivati a questo punto, lo sviluppo della pianta di mandorlo potr essere lasciato libero, provvedendo solamente allesecuzione di qualche operazione di potatura, eliminando i rami pi disordinati.

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